Исследователи из Хиросимского университета обнаружили, что ферментированный экстракт листьев стевии обладает мощным противораковым действием — он убивает клетки рака поджелудочной железы, не повреждая здоровые клетки, пишет EurekAlert.
Согласно авторам исследования, экстракт стевии, ферментированный с помощью штамма бактерий Lactobacillus plantarum SN13T, показал высокую эффективность в уничтожении раковых клеток PANC-1 при сохранении жизнеспособности нормальных клеток почки (HEK-293). Это открытие может стать шагом к созданию новых натуральных противоопухолевых средств.
«Показатель выживаемости при раке поджелудочной железы составляет менее 10%. Заболевание отличается агрессивностью и устойчивостью к современным методам лечения. Необходимы новые эффективные противораковые препараты, особенно из лекарственных растений», — отметил соавтор исследования Нарандалай Даншийцодол.
Главным активным веществом, оказавшимся токсичным для раковых клеток, стал метиловый эфир хлорогеновой кислоты. После ферментации содержание обычной хлорогеновой кислоты снизилось в шесть раз — что указывает на ее преобразование бактериями в более активное соединение.
По словам ведущего автора Масанори Сугиямы, микробная ферментация — эффективный способ усилить фармакологическую активность растительных экстрактов. Его лаборатория исследует более 1300 штаммов молочнокислых бактерий, выделенных из растений и фруктов, и оценивает их потенциал для медицины.
В будущем ученые планируют испытать полученные результаты на животных моделях, чтобы оценить влияние препарата в масштабе целого организма и определить оптимальные дозировки.
Работа опубликована в журнале International Journal of Molecular Sciences.