В Витебской области была приостановлена работа объекта общественного питания, где во время проверки обнаружили насекомых, просроченные продукты и другие нарушения, сообщили в Витебской транспортной прокуратуре.
Проблемы нашли в ходе проверки соблюдения законодательства о защите прав потребителей и санитарно-эпидемиологических требований.
Выяснилось, что в заведении не проводились обязательные мероприятия по дезинсекции, из-за чего в производственных помещениях появились насекомые. Кроме того, технологическое и холодильное оборудование, емкости для приготовления продукции, моечные ванны и рабочие поверхности находились в загрязненном состоянии. Также объект не был обеспечен горячим водоснабжением.
Во время проверки были обнаружены продукты с истекшим сроком годности и овощи с признаками гниения. На складе доброкачественное сырье хранилось вместе с просроченной продукцией, а овощи складировались прямо на полу.
В прокуратуре пришли к выводу, что выявленные нарушения «создавали реальную угрозу для жизни и здоровья населения». В связи с этим работу объекта общественного питания приостановили.
Возобновить деятельность предприятие смогло только после устранения нарушений и контрольной проверки специалистов санитарного надзора.
По итогам проверки транспортный прокурор внес представление руководителю предприятия. В отношении должностных лиц также начат административный процесс.




